Magdalena Perelló, cardióloga: "El Omega 3 puede ser un uno de los mejores aliados para tu corazón, pero no todos son iguales"

Cuidar del corazón no es solo una cuestión de practicar ejercicio físico. La alimentación juega un papel fundamental en la prevención de enfermedades cardiovasculares, y en este terreno, el Omega 3 se ha ganado un lugar destacado. Así lo ha explicado recientemente la cardióloga Magdalena Perelló, que ha lanzado un mensaje claro a través de las redes sociales: este tipo de grasa saludable puede marcar una gran diferencia en la salud del corazón, pero no basta con tomar cualquier suplemento. Hay que saber elegir.

"El Omega 3 puede ser uno de los mejores aliados para tu corazón", asegura. Sin embargo, añade una advertencia importante. "Ojo, no todos son iguales", explica en el vídeo. La especialista ha desgranado con un lenguaje accesible las claves para entender por qué este ácido graso es tan beneficioso y cómo identificar un buen producto entre la gran variedad del mercado.

La cardióloga ha querido recordar que el Omega 3 es una sustancia que suele recomendar con frecuencia, sobre todo a quienes no consumen suficiente pescado azul en su dieta. Este tipo de pescado —como el salmón, la caballa o las sardinas— es una fuente natural de estos ácidos grasos, pero no siempre está presente en los menús semanales. "Si no consumes suficiente pescado azul, un suplemento de Omega 3 puede ayudarte", explica.

¿Y cuáles son los beneficios? Perelló los resume en tres grandes pilares: reducción de triglicéridos, control de la inflamación silenciosa que puede dañar las arterias y protección frente al riesgo de infarto y otras enfermedades del sistema cardiovascular. "Ayuda a reducir triglicéridos, controlar la inflamación silenciosa que daña nuestras arterias y, además, protege frente al riesgo de infarto", detalla.

Eso sí, insiste en que no todos los suplementos son igual de eficaces. Uno de los errores más comunes entre los consumidores es comprar un Omega 3 sin fijarse en los detalles del etiquetado. Según la experta, hay dos elementos clave a tener en cuenta: la concentración de EPA y DHA, y la forma química del suplemento.

"Fíjate bien en que tenga una alta concentración de EPA y DHA, y que sea en forma de triglicérido reesterificado", indica. Esta última forma, asegura, ofrece una mejor absorción por parte del organismo, lo que aumenta su efectividad.

Otro aspecto fundamental es la pureza. En el vídeo, Perelló ha puesto como referencia el sello IFOS cinco estrellas, un estándar internacional que certifica la calidad de los suplementos de Omega 3. Este sello garantiza que el producto está libre de metales pesados, contaminantes y otras sustancias que pueden restar valor terapéutico o incluso ser perjudiciales. "Por supuesto, que garantice pureza, como el especificado IFOS cinco estrellas", recalca.

La cardióloga también se ha detenido en la importancia del respaldo científico. En un mercado en el que proliferan los productos milagro sin aval médico, Perelló recomienda confiar solo en aquellos suplementos que cuenten con estudios serios que respalden su eficacia. "Si te vas a suplementar, que sea con un Omega 3 de calidad y con respaldo científico", concluye.